おはようございます𓆸⋆*

アンバサダーの
@ekmaiko 様の素敵なレシピをご紹介✍️

彩り鮮やかな野菜
めちゃくちゃ美味しそうです🤤

みなさんも、お試しくださいね

#Repost @ekmaiko
・・・
生姜を効かせたさっぱり野菜ソース

野菜室に半端に残ってる夏野菜は何でも、みじん切りにしてつけ汁に漬け込んじゃえば焼き肉、冷や奴、サラダetc何にでも合う万能ソース😋

いつもは生姜のみじん切りを入れますが
　　　　　今日は…
　　　　　　☟
400年の歴史を誇る鳥取県産生姜の専門店
@kaisfarm_tottori カイズファーム様の
『生姜パウダー』を使いました

パウダーなら長期保存が出来て便利
爽やかな生姜の香り

【材料】
▫️醤油 …50cc
▫️お酢 …20cc
▫️みりん …20cc
▫️鶏がらスープ …小さじ1
▫️生姜パウダー …小さじ1

▫️生食できる夏野菜なら何でも
　　 きゅうり、にんじん、オクラ
　　 ズッキーニ、パプリカ、トマトetc
▫️ブロッコリーや枝豆は茹でる
▫️ナス、玉ねぎは水に晒す

【作り方】
①野菜は全て同じ大きさにみじん切り
②水に晒した野菜は水気をよくきる
③調味液をよく混ぜ合わせ小鍋に入れてひと煮立ちさせる
④保存容器に入れ冷蔵庫で保存

今日の半端野菜は2枚目pic
コリンキー、にんじん、きゅうり、茄子、トマト

冷や奴など淡白な食材にかける時は仕上げにごま油たらりん〜しても美味しいです♪

#カイズファーム #カイズファーム公式アンバサダー #しっかり食べてしっかり運動
#生姜レシピ #夏野菜 #夏野菜レシピ
#生姜パウダー

━━━━━━━━━━━━━━

︎︎

𝕆ℕ𝕃𝕀ℕ𝔼 𝕊ℍ𝕆ℙ
@kaisfarm_tottori
トップページの
リンクからご購入頂けます----*⋆
鳥取から美味しい商品をお届けします

Follow us 🪄︎︎◝✩
@kaisfarm_tottori では
簡単レシピや生姜のプチ情報
皆様の美味しそうな商品アレンジお料理を
ご紹介しています

ご覧頂きありがとうございます🐈‍⬛･｡.♡

︎︎

━━━━━━━━━━━━━━━